黑龙江绿色食品产业博览会

1.项目简介

1.1项目背景

1.1.1产品简介

酱油是以大豆、小麦等原料，经过预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。酱油还含有钙、铁等微量元素，有效地维持了机体的生理平衡，由此可见，酱油不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，人们烹饪首选的调味品。

1.1.2市场前景

酱油是应用最广泛、最普通的调味品，酱油行业是一种常青产业，市场需求量相对稳定，客户忠诚度比较高。目前国内酱油市场整体还有进一步的增长空间，因为现在内地人均年消费量仅为3公斤多一点，仅为其它习惯吃酱油的东方国家和地区消费量的308％-50％，所以，随着人民生活水平的提高，酱油的销量还会进一步増加。随着国内酱油市场竞争势的变化，一些小作坊式的酱油生产企业终将被淘汰。而具备以下优势的酱油企业将更能够抵抗市场竞争的冲击:用高新技术改造传统工艺的企业:传统工艺受历史条件的限制，到今天有很多方面已经不能适应现代大工业的生产，因此酱油企业要发展壮大，必须在技术创新上扎扎实实地做好工作。本项目在坚持传统工艺的同时坚定不移地走以高新技术改造传统产业的道路，通过科技改造和技术的创新，强化企业技术装备水平和生产规模，作为立项的发展保障和市场竞争优势。通过现代化的管理改变传统酱油生产，推动酱油工业化的进程，满足消费者通常对酱油关注的最多的美味功能，利用富锦区域非转基因优质大豆原料，开发出具有不同性能特点的酱油产品。目前，在黑龙江省还没有较大型的酱油生产企业，此项目具有省内外优越的市场开发潜力。

1.1.3技术分析

富锦市按照黑龙江省提出的绿色食品兴省战略，把转化非转基因大豆资源优势，大力发展大豆食品产业作为今后一项重要招商项目来落实。重点是整合富锦市现有的酱油调味品小企业，采用传统工艺和现代技术发展规模适度的酱油调味品产业项目。

1.1.4项目建设的有利条件

（1）政策优势：项目建设地点富锦市经开区，在享受省级开发区优惠政策的同时，享受地方政策。一是整合部门政策全力支持企业。在符合政第的条件下，发改、土地、环保、规划、工商、建设等部门全力支持项目建设，优先为企业争取国家和的政第支持。二是为项目建设区提“五通一平”通路、通电、通给水、通排水、通讯和平整土地。三是给予广区内基础设施补助资金。按照项目固定资产投资额及占地面积，给予项目厂区基础设施建设补助资金。四是协助企业办理行攻审批事项。涉及省直单位的行政性收费、中介机构收取的经营性服务收费协调按低限收取。五是给予乙方外聘高管、科技人才相应政策。给予乙方外聘高管、科技人才享受《富锦市引进急需紧缺人才暂行办法》富人领2016]1号規定的相关政策。六是根据《中共黑龙江省委、黑龙江省人民政府关于支持民营经济发展的若干意见)共8个方面50条，为支持民营企业创新发展培育大市场主体、支持民企业转型升级、帮助民营企业开拓市场、降低民营企业生产经营成本、加大金融和财税支持力度、完兽公共服务、优化发展环境等提出的明确的政策支持意见。七是对于单位面积内固资产投资强度大，対地方产业带动性强、对地方经济发展贡献大、科技含量高的重点产业项目，经市政府同意，接一事一议的办法，予以重点支持。

（2）区位优势：富锦市版图面积8224平方公里，占整个三江平原面积的近四分之一。富锦市是“龙江丝路带”重要国际商贸物流带、各类要素集聚产业带、互利共赢开放带，是东北亚经济圈的大通道枢纽，是国务院确立的区域性中心城市，国家一类开放口岸城市。富锦处于三江平原腹地是6个边境口岸中心位置，辅射周边同江、抚远、饶河、宝清、友谊、集贤、桦川、绥滨8个县(市)和建三江、红兴隆、宝泉岭3个农垦管理局。是全省东北部县级最大的购物中心和商品集散地、是面向周边及俄罗斯远东地区的商贸物流中心，是区域内经济总量最大、服务功能最全、项目承载能力最强的县级市。发展空间巨大，“南联北开”战略地位十分重要。

（3）资源优势：富锦市耕地资源十分丰富，是中国大豆之乡，2018年以来，国家推进大豆补贴政策后，富锦市区域内年际间种植大豆165万亩以上，加之周边市县年际间大豆种植达到250—450多万亩。随着国家农业供给侧结构性改革的推进，大豆种植面积将出现逐年攀升的趋向，富锦本区域内外年产大豆达到60多万吨。加之在俄罗斯远东地区租赁土地种植大豆，年际间大豆产量达到百万吨以上，为富锦发展食用大豆产业提供了优质原料保障。所产大豆不仅产量高，而且品质好，富锦大豆推广已选出5个精品品种，蛋白质含量占40%左右，脂肪含量占25%左右，纯品质在黑龙江省名列前茅，大豆品质誉满大江南北，特别是富锦应用的大豆品种全部是非转基因大豆，更加具有极强的豆制品市场竞争力。出产的大豆执行A级模式化栽培方案，使原料达到A级标准，本项目主要原材料为大豆，本地区完全可以解决。

（4）人才优势：富锦市城乡劳动力市场用工充足，土地流转后的专业合作社季节性闲置劳动力可以满足该项目的用工。富锦市有过生产酱油调味品的历史，技术人才就地就可以选用。近年来，富锦市通过招商引资，已经同国内知名厂家建立了人才技术交流渠道，具有发展酱油调味品产业项目的人才基础。富锦市的职业技术学校，可为项目落地，人才提供各种专业技能培训。

（5）成本优势：富锦经开区内建设有自备热电厂、燃气管道，公共物料管廊、铁路专用线等生产成本、物流成本要素资源，可为园区企业延伸产业链提供充足的供电、供气、供水生产资源及污水排放，实现资源共享，降低上下游企业的固定资产投入及节约生产成本。

1.2项目建设内容及规模

1.2.1建设规模/产品方案及规模

建设年产1.5万吨高档酱油，食醋0.2万吨，豆酱0.2万吨，复合调味料0.1万吨。

1.2.2建设内容

项目占地面积3公顷，建设现代化生产车间及库房，引进先进酱油、食醋、豆酱生产设备及附属包装设备。

1.3项目总投资及资金筹措

项目投资3.9亿元。其中固定资产投资3亿元，流动资金0.9亿元。

1.4财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目建成达产后年可实现销售收入5.4亿元，实现利润0.9亿元，实现税金0.3亿元。预计投资回收期5年。

1.4.2社会评价

该项目经济效益显著，项目建成达产后年可实现销售收入5.4亿元，实现利润0.9亿元，实现税金0.3亿元。该项目社会效益明显。年2万吨调味品，可以招聘常年生产工人，在企业各个工种作业，为当地解决就业，增加经济收入，并建立稳定的就业环境。在此基础上，发展扩大企业规模，打造富锦市非转基因大豆食品品牌，推进农业供给侧结构性改革，培育规模以上工业企业稳步发展，做强“两头两尾”产业集群。

1.5项目合作方式

独资。

1.6需外方投资方式

需外方投资企业承担资金、设备、技术等全部建设内容。

1.7项目建设地点

黑龙江富锦经开区。

1.8项目进展情况

招商阶段。