黑龙江绿色食品产业博览会

1.项目简介

1.1项目背景

1.1.1产品简介

大豆蛋白肉是以优质大豆为原料，通过加热、挤压、喷噪等工艺过程把大豆蛋白粉制成大小、形状不同的瘦肉片状植物蛋白，其之所以被称为“蛋白肉”，是由于其蛋白质的含量远远高于一般动物肉类，而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似。据测定其蛋白质的含量为猪、牛瘦肉蛋白质的2—3倍，经卫生部门的鉴定，无毒无害，是一种绿色、安全、保健食品。

1.1.2市场前景(分析)

植物蛋白经挤压组织化后，蛋白质消化大大提高，并去除了抗营养因子，改善了口感和风味。我国蛋白资源丰富，而增加优质蛋白生产已成为全球性发展的方向，挤压组织化蛋白产品可以作为肉类配料、营养平衡剂或模拟肉，可用于开发早餐食品、烘焙食品、快餐食品、休闲食品、罐头食品和宠物食品等多方面的新市场，具有广阔的市场前景。

1.1.3技术分析

优质蛋白—榨油—粉碎—加水搅拌—放入挤出机—制成成品

1.1.4项目建设的有利条件(及必要性)

(1)政策优势

参照《黑河市促进对外经济合作若干政策（试行》给予招商企业优惠政策。五大连池市将积极协助企业争取国家、省相关产业扶持资金支持。

(2)区位优势

五大连池市处于黑龙江省推出的“五大连池—黑河—俄罗斯布市精品旅居养老线路”节点上，位于冰城哈尔滨、油化之都大庆、鹤城齐齐哈尔、林都伊春、中俄边境口岸城市黑河的黄金旅游圈中心，吉黑高速、332国道贯穿全境，公路四通八达，交通十分便捷。五大连池市德都机场于2017年10月22日正式通航，为五大连池融入全国、走向世界架起了空中桥梁。五大连池铁路项目正在积极推进前期工作。

(3)资源优势

全市稳定种植非转基因大豆400万亩左右，年产大豆约60万吨。山东圣丰种业等技术力量雄厚的制种企业入驻矿泉工业园区。大豆良种繁育基地面积达到126万亩，年产销大豆种子15万吨，占北方春大豆商品种子市场份额的60%以上，是全国标准化绿色大豆原料种植基地、农业部首批认定的区域性大豆良种繁育基地，全国大豆制种大县和黑龙江省大豆振兴示范市。

1.2项目建设内容及规模

1.2.1建设规模/产品方案及规模

五大连池市大豆蛋白肉加工项目总占地面积3.5万平方米，总建筑面积37450平方米，设置大豆蛋白肉加工生产线一条及其相关电气、给排水、采暖与通风和厂区环境等工程。

1.2.2建设内容

项目主要建设内容为建筑工程、建安工程、装饰工程和辅助设施工程。总建筑面积37450平方米，其中包括：生产车间3万平方米、办公楼2450平方米及仓储库房5000平方米，设置大豆蛋白肉加工生产线一条及其相关电气、给排水、采暖与通风和厂区环境等工程。

1.3项目总投资及资金筹措

项目总投资2亿元。资金来源为企业自筹。

1.4财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

本项目年平均营业收入为21000万元，平均税金及附加494.2万元，年平均净利润6260万元。

1.4.2社会评价/ (经济效益及)社会效益分析

项目建成后能够有力的促进五大连池市的经济发展，为地方财政带来可观收入，为社会提供结业岗位，项目建成后有利于带动当地劳动者就业，这对缓解就业压力，扩大结业集体，都有积极作用。项目的建成将成为五大连池市乃至黑龙江省标志性产业，提升地域知名度，同时还会提升五大连池市核心竞争力，改善投资环境，吸引外来投资。该项目不仅能创造了良好的经济效益和社会效益，更能为区域产业化经济的快速发展做出应有的贡献。

1.5项目合作方式

企业独资

1.6需外方投资方式资金、设备、技术等

需投入资金2亿元。

1.7项目建设地点

五大连池市矿泉工业园区

1.8项目进展情况

项目可研已编制完成

2.合作方简介

2.1基本情况

五大连池市位于黑龙江省北部，黑河市南部，小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。市域总面积8745平方公里，总人口37万人，有汉、满、回、蒙等28个民族。辖6镇4乡和1个街道办事处，105个行政村。区域内有五大连池风景名胜区、1个森工局、4个监狱（所）、8个国营农场、11个部队农场。

2.2概况:

五大连池市境内有享誉世界的世界地质公园、国家级五大连池风景名胜区、自然保护区，有着富集的矿泉水资源，以火山地质地貌、特色矿泉资源、山口湖生态水域、大沾河自然漂流等旅游、矿泉、生态资源驰名中外，在国内外享有极高的知名度。五大连池市依托优质非转基因大豆资源，将大豆加工产业规划为市域发展主导产业，全力打造以大豆食品加工产业为主体的百亿级绿色食品生产基地。

2.3联系方式:

项目单位联系人:张宏生

联系电话:18545210485

电子传真:

电子邮箱:wdlczsj@163.com

项目所在市(地)联系单位:五大连池市经济合作中心

联系人: 李建松

联系电话: 18645623498